Ինչ անել, որ «բժշկի դուռ չընկնես»․ 103-ամյա պրոֆեսորի խորհուրդները

Ֆ.Գ. Ուգլովն աշխարհահռչակ խորհրդային վիրաբույժ էր, ականավոր ակադեմիկոս և հասարակական գործիչ:

Նախանձելի առողջություն ուներ, ապրել է երկար և բեղմնավոր կյանք և մահացել է 103 տարեկանում: Անգամ 100 տարեկանում շարունակում էր վիրահատություններ կատարել, ինչի համար նույնիսկ գրանցվեց Գինեսի ռեկորդների գրքում: Պրոֆեսոր Ուգլովը համարում էր, որ հիվանդությունների մեծ մասի պատճառն ավելորդ քաշն ու ոչ ճիշտ սննդակարգն է, և, եթե ժամանակին հետևես սննդակարգին, հրաժարվես ավելորդություններից, կարելի է բուժել հիվանդությունը` կանխեկով վիրահատական միջամտությունը: Հատկապես հասուն տարիքում, երբ նյութափոխանակությունը դանդաղում է, սննդի մեջ չափն անցնելը կարող է ունենալ շատ վատ հետևանքներ:

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում պրոֆեսոր Ուգլովի կյանքի հիմնական կանոնները, որոնք նրան թույլ են տվել մինչև իր երկար կյանքի վերջն ամուր առողջություն և պայծառ միտք ունենալ:

բարձր ֆիզիկական և մտավոր ակտիվություն
խստորեն հետևել աշխատանքի և հանգստի ռեժիմին
սառը ջրով ցնցուղ ընդունելով` կոփել մարմինը
քնել օրական 7-8 ժամից ոչ պակաս
ամբողջովի հրաժարվել խմելուց և ծխելուց
սահմանափակել սնունդը
Պրոֆեսորի սնվելու սկզբունքները

Բժիշկն առողջ սնունդ էր համարում ձուն, անյուղ միսը, ձուկը, բանջարեղենը, մրգերը, կաթնաշոռը և մնացած կաթնաթթվային մթերքները: Հորդորում էր չսահմանափակել հեղուկների ընդունումը, հրաժարվել ծխեցրած և աղի մթերքներից, սպիտակ հացից և քաղցրեղենից, ուտելիս` միայն սև հաց, այն էլ` քիչ, օրական 150 գրամից ոչ ավելի: Ցանկալի է ուտել օրական 4 անգամից ոչ քիչ, փոքր չափաբաժիններով:

Ուգլովի դիետան

Ինքն իր դիետան անվանում էր արևելյան: Այն շատ լավ միջոց էր օրգանիզմը մաքրելու և ավելորդ քաշը կորցնելու համար: Սա հավասարակշռված սննդակարգ է, կալորիաների տաղտկալի հաշվարկ չի պահանջում: Ցանկալի է ուտել կոնկրետ ժամերի, բայց կարելի է հարմարեցնել օրվա ցանկացած ռեժիմի:

Եվ այսպես`

9:00 – սև թեյ կամ մեկ թեյի գդալ շաքարավազով սուրճ

11:00 – 1 եփած ձու, 8 հատ ջրով թրջած սև սալորաչիր

14:00 – 200 գ եփած անյուղ տավարի կամ հավի միս, 100 գ թարմ կամ եփած կաղամբ կամ գազար, 1 նարինջ

17:00 – 30 գ պինդ անյուղ պանիր, նարինջ կամ խնձոր

20:00 – 250 մլ կեֆիր կամ առանց հավելումների բնական մածուն

Սեղանից հեռացեք մի քիչ քաղցած
Ուտելուց հետո մի պառկեք՝ ոչ քնելու, ոչ հանգստանալու համար
Սննդի վերջին ընդունումը պետք է լինի քնելուց մի քանի ժամ առաջ
Մի շրջանցեք եկեղեցական պաս պահելու ավանդույթները
Օգտակար է ժամանակ առ ժամանակ հրաժարվել կենդանական ծագման սննդամթերքից
Անընդհատ շարժվեք
Սնունդը պետք է լինի պարզ և բնական: